Пн-Пт с 9:00 до 18:00тел.: +380 97 9556697тел.: +380 95 6122407
Активные сухие дрожжи для ароматных красных вин
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Раса NT 50 является результатом программы гибридизации дрожжей, осуществленной Институтом винограда и вина сельскохозяйственного научно-исследовательского Совета (ARC Infruitec-Nietvoorbij), г.Стелленбош, ЮАР.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
NT 50 выражает ароматы красных ягод (клубника, малина, вишня), черных ягод (черная смородина и ежевика) и пряные тона в красных винах. Подходит для вин как без выдержки, так и на выдержку в дубовых бочках. Рекомендуется для Шираз, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Одесский черный и др.
КИНЕТИКА БРОЖЕНИЯ
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ФЕНОТИП
ДОЗИРОВКА
30 г/Гл