Корнесобственные саженцы французского винного сорта Шардоне.
Саженцы привиты на сильнорослые подвои СО-4, 101-14, а так же корнесобственные. Шардоне самый распространенный белый сорт винограда в мире, родиной является Бургундия, но без малейших проблем приживается и дает хорошее вино во многих уголках как Старого так и Нового Света.
Сорт раннего срока созревания, с невысокой урожайностью. поражается милдью и оидиумом. В дождливую погоду ягоды загнивают. Он относится к группе сравнительно морозо- и засухоустойчивых сортов. Шардоне хорошо растет и развивается на различных почвах, но лучший результат по качеству вин дает на глинисто-известковых, каменистых.
Шардоне считается одним из лучших винных сортов в мире. Предназначен для производства высококачественных столовых вин, шампанских, купажных виноматериалов.Из Шардоне готовят также высококачественное белое столовое вино с фруктовыми тонами (яблоко, лимон, цитрусовые). Выдержка в дубовых бочках придает винам из Шардоне тона ванили и дуба.
Чистосортные шампанские виноматериалы имеют тонкий букет, легкий, свежий и очень гармоничный вкус. Шампанское лучших марок в Шампани во Франции готовят из купажа виноматериалов сортов Шардоне и Пино Нуар.
